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校园公告
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第二十周食谱(1月8日—1月12日)作者: 张芳    文章来源:保健室   发布日期:2018-01-08 09:43:23  点击数:

日期
荤菜一
荤菜二
素菜
主食
星期一
1月8日
土豆烧牛肉
土豆70g牛肉50g
麦芹香干炒肉
里脊肉40g麦芹40g豆腐干20g木耳适量
蘑菇炒青菜
青菜50g蘑菇30g胡萝卜适量
海带黄豆汤
海带黄豆适量
米饭
120g-150g
星期二
2月9日
拨刀面(肉丁、香菇、土豆、胡萝卜、鸡蛋、西红柿、木耳、豆干、青菜等)
肉丁50g香菇10g土豆30g花白20g胡萝卜2g鸡蛋20g西红柿30g木耳10g豆干20g青菜30g
花卷
60g
星期三
1月10日
椒香麻花虾
50g麻花20g洋葱10g土豆20g芹菜20g青椒5g  
西葫芦炒肉
西葫芦60g里脊肉40g胡萝卜适量
大豆芽炒粉条
大豆芽50g粉条30g
紫菜蛋花汤
紫菜鸡蛋适量
米饭
120g-150g
星期四
1月11日
排骨丸子大烩菜
排骨60g肉丸60g粉带20g青菜10g土豆30g豆腐20g豆腐皮20g胡萝卜10g菜花10g白菜40g海带10g木耳5g黄花菜3g
花卷
60g
星期五
1月12日
白菜烧丸子
肉馅50g白菜60g
宫保鸡丁
里脊肉40g青笋50g花生米20g胡萝卜10g木耳适量
干煸油麦菜
油麦菜60g
蔬菜杏仁汤
时令蔬菜、杏仁适量
米饭
120g-150g

  备注:1.主食为米、面等,13年级人均量120克,46年级人均量150克,实际不限量供餐,学生吃饱为止。
2. 寒冷季节我们的抵抗力也会变差,要增加β-胡萝卜素的摄入,比如多吃南瓜、木耳、橘子、橙子等食物,β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,从而有效抗氧化,提高我们的抵抗力。
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